Bếp công nghiệp và thiết bị nhà hàng

Những điểm cần làm rõ

Chế biến và phục vụ thực phẩm tại bếp thương mại. Bếp từ, lò và tủ hấp cần tách nguồn điện/nhiên liệu, dung tích và phần tiếp xúc thực phẩm theo từng model.

Ghi công suất, điện áp/nhiên liệu, kích thước, dung tích và vật liệu tiếp xúc thực phẩm. Vật liệu cần đối chiếu: inox, linh kiện điện, kính chịu nhiệt.

Cố định khay, cửa kính và đầu đốt; nêu vị trí nâng đối với máy nặng.

Bề mặt tiếp xúc thực phẩm và cấu hình điện/đốt cần rà soát hồ sơ theo đúng model.

Công dụng thường gặp

• Chế biến và phục vụ thực phẩm tại bếp thương mại.

Đặc tính cần lưu ý

• Cần hồ sơ kỹ thuật
• Cần xác minh vật liệu/thành phần
• Cần nâng hạ
• Dễ vỡ

Trước khi đặt hàng

• Xin catalogue bếp, sơ đồ điện/đốt và vật liệu của khay, buồng nấu, gioăng.
• Ghi công suất, điện áp/nhiên liệu, kích thước, dung tích và vật liệu tiếp xúc thực phẩm.
• Cố định khay, cửa kính và đầu đốt; nêu vị trí nâng đối với máy nặng.

Thông tin cần chuẩn bị

• Ảnh nhãn và bảng kê mã hàng: bếp từ công nghiệp, lò nướng, tủ hấp.
• Công dụng thực tế của bếp công nghiệp và thiết bị nhà hàng và vật liệu: inox, linh kiện điện, kính chịu nhiệt.
• Ghi công suất, điện áp/nhiên liệu, kích thước, dung tích và vật liệu tiếp xúc thực phẩm.
• Số kiện, khối lượng và địa chỉ nhận/giao của bếp công nghiệp và thiết bị nhà hàng.

Dữ liệu kỹ thuật

• Ghi công suất, điện áp/nhiên liệu, kích thước, dung tích và vật liệu tiếp xúc thực phẩm.
• Đối chiếu vật liệu inox, linh kiện điện, kính chịu nhiệt và mã sản phẩm của bếp từ công nghiệp, lò nướng, tủ hấp với hàng thực giao.
• Model/dòng sản phẩm: bếp từ công nghiệp, lò nướng, tủ hấp
• Vật liệu chính: inox, linh kiện điện, kính chịu nhiệt

Đóng gói và vận chuyển

• Cố định khay, cửa kính và đầu đốt; nêu vị trí nâng đối với máy nặng.

Xác nhận theo đúng sản phẩm

Nhóm ngành hàng giúp định hướng cuộc trao đổi, không thay thế việc kiểm tra chính sách và hồ sơ của mặt hàng thực tế. Phạm vi tiếp nhận, yêu cầu đóng gói, chi phí và lịch dự kiến cần được xác nhận sau khi có dữ liệu cụ thể.

• Bề mặt tiếp xúc thực phẩm và cấu hình điện/đốt cần rà soát hồ sơ theo đúng model.
• Chỉ xác định yêu cầu hồ sơ sau khi đối chiếu sản phẩm, model và công dụng thực tế.

Câu hỏi thường gặp

Brief cho trao đổi với TBS

Sao chép mẫu dưới đây, điền thông tin lô hàng rồi gửi qua Zalo hoặc đọc khi gọi điện.

Ngành hàng: Bếp công nghiệp và thiết bị nhà hàng
Lấy công suất, nhiên liệu, dung tích và vật liệu tiếp xúc thực phẩm.:
Thông số của bếp từ công nghiệp, lò nướng, tủ hấp: Ghi công suất, điện áp/nhiên liệu, kích thước, dung tích và vật liệu tiếp xúc thực phẩm.:
Đóng kiện bếp công nghiệp và thiết bị nhà hàng: Cố định khay, cửa kính và đầu đốt; nêu vị trí nâng đối với máy nặng.:
Vật liệu inox, linh kiện điện, kính chịu nhiệt; bảng kê số kiện và tuyến nhận/giao:
Nơi giao tại Việt Nam:

Bài kiến thức liên quan

• Chuẩn bị thông tin lô hàng trước khi trao đổi với sale
• Đọc báo giá nhập khẩu: phạm vi, khoản phí và điều kiện áp dụng